Antimicrobial Resistance in Salmonella spp. isolated from cattle gallbladder slaughtered in the south of the state of Rio de Janeiro Resistência a antimicrobianos em Salmonella spp. Isolada de vesículas biliares de bovinos abatidos no sul do estado do Rio de Janeiro
Francesca Silva Dias,* Iacir Francisco dos Santos,** Robson Maia Franco,** Elmiro Rosendo Nascimento**
R. bras. Ci. Vet., v. 17, n. 3/4, p. 104-107, set./dez. 2010
Resumo:
Infecções causadas por Salmonella spp. são uma importante causa de mortalidade e morbidade em bovinos, e animais subclinicamente infectados são frequentemente encontrados. Salmonella spp. pode expressar múltipla resistência a antibióticos e ser capaz de sobreviver em ambientes inóspitos, como a vesícula biliar. Salmonella spp. com múltipla resistência a antibióticos foi detectada na bile e epitélio de vesículas biliares de bovinos abatidos em matadouro-frigorífico no sul do estado do Rio de Janeiro, Brasil, sob Inspeção Sanitária. A frequência de resistência a cada droga não foi significativamente diferente entre bile e epitélio, exceto no caso de cefotaxima, que mostrou grande resistência na bile. Aztreonam foi o antimicrobiano mais eficaz para inibir o crescimento da estirpe. Como na pesquisa foram identificadas salmonelas resistentes a 12 antimicrobianos testados, este patógeno torna-se alarmante, pois em casos de infecção invasiva em animais e humanos haverá redução de opção terapêutica.
Palavras-chave: Salmonella spp., vesicular biliar, bovino, antimicrobianos, resistência a antibióticos.
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