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Postado por Microbiologista quinta-feira, 14 de abril de 2022

Avaliaçäo da qualidade higiênico-sanitária de leite e derivados / Evaluation of hygienic-sanitary quality of milk and derivate

Franco, Robson Maia; Cavalcanti, Rejane Martins S; Wood, Patricia C. Barbara; Loretti, Verônica Paulino; Gonçalves, Patricia Maria Rocha; Oliveira, Luiz Antônio T.

Hig. aliment ; 14(68/69): 70-7, jan.-fev. 2000. tab, graf

Artigo em Português | LILACS | ID: lil-256708

Biblioteca responsável: BR526.1

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